Back
Semua Kursus
Tentang Kami
Kontak Kami
Semua Kursus
Tentang Kami
Kontak Kami
4 Sections
12 Lessons
Lifetime
Expand all sections
Collapse all sections
1. Pengenalan Dunia Katering
3
1.1
Sejarah dan perkembangan industri katering
1.2
Jenis-jenis katering dan segmen pasar
1.3
Etika dan profesionalisme dalam industri katering
2. Prinsip-Prinsip Dasar Kuliner
3
2.1
Teknik dasar memasak
2.2
Pengawetan makanan
2.3
Kombinasi rasa dan nutrisi
3. Perencanaan Menu dan Produksi Makanan
3
3.1
Perencanaan menu yang kreatif dan menarik
3.2
Teknik penyajian makanan yang menarik
3.3
Standar kualitas dan keamanan pangan
4. Manajemen Bisnis Katering
3
4.1
Perizinan dan legalitas usaha katering
4.2
Manajemen keuangan
4.3
Pemasaran dan promosi
Konten ini dilindungi; silakan
login
dan
enroll
di dalam kursus untuk melihat konten ini!
Login with your site account
Lost your password?
Remember Me
Modal title
Main Content
